Нашла интересный рецепт приготовления пенне с тунцом. Теперь знаю куда приложить баночку залежавшего тунца в холодильнике. 
Рецепт очень простой, но на ужин подойдет как нельзя лучше. Попробую!
Нашла интересный вариант приготовления борща, но на мое мнение в нем явно не хватает мяса, поэтому для себя я готовила с мясом.
Новый рецепт выпечки – творожный торт с абрикосами.
Для начинки:
Хочу выложить рецепт шоколадного торта из детства » Черный принц». Отличный десерт – он очень прост в приготовлении, действительно экономный и безумно вкусный. Его текстура пористая, он легкий и не очень сладкий, не приторный.
Взбить желтки с 4 ст.л. теплой воды, добавить сахар, ваниль и размешать. Затем растопите шоколад и добавьте сюда же, затем муку, соду и крахмал, хорошенько перемешайте. Теперь взбейте отдельно охлажденные белки и аккуратно помешивая, введите в общую массу.
Тесто вылить в разьемную форму, дно которой необходимо смазать сливочным маслом. Выпекать при температуре 200 гр. 35 минут. Разрезать пополам, когда полностью остынет и перемазать шоколадным заварным кремом. Сверху покрыть глазурью.
Сегодня на десерт у меня в планах клубничный мусс с белым шоколадом и сливками. Замечательный, легкий, нежнейший и такой вкусный, что просто не оторваться… Проверьте сами!
Отделите желтки от белков. Взбейте их отдельно. В желтковую массу добавьте растопленый шоколад и смешайте, подержите на теплом, чтоб не загустело. Всбить также сливки и смешать с белками.
В блендер положите ягоды и желатин, смешайте, и затем смешайте все 3 подготовленных массы, хорошенько перемешайте и разложите по пиалочкам, поставьте в холодильник. Через 2-3 часа десерт готов к употреблению! Украсьте веточкой мяты.
Поделюсь рецептиком. На сей раз у нас новый (для меня по крайней-мере) салатик с курицей, сыром, черносливом и т.д. под названием «Королевский». Готовила на Новый Год и Рождество, оба раза удалось и всем понравился.
В таком количестве ингредиентов у вас должно получится 3 или 4 тарелки слоеного салата (в зависимости от размера тарелок).
Читать полностью Салат с черносливом «Королевский»
Что не говори – а удаленность и изолированность стран востока оказала достаточно большое и положительное влияние на их национальные кухни. В ежедневном меню китайцев множество экзотических блюд, встречающихся у нас достаточно редко. А есть и такие, которые достаточно хорошо нам знакомы. Например – лапша. Достаточно простая в приготовлении, лапша помимо превосходных вкусовых качеств обладает и пользой для здоровья. В рационе китайцев лапша занимает второе почетное место (после риса). А еще китайская лапша всегда присутствует на их новогоднем столе, как символ долголетия и процветания.
Новый год только наступил, а уже начинает нас радовать приятными событиями. В Екатеринбурге для людей стал доступен новый вкусный сервис – заказ и доставка китайской лапши на дом. Заказы принимаются как по телефону (222-3002), так и в режиме онлайн, с их фирменного сайта (смотрите ссылку выше). Удобный конструктор поможет составить свою уникальную лапшу из доступных ингридиентов, подобрать к лапше салат, десерт и напитки, оформить заказ и получить его в самые быстрые сроки!
Удобно, вкусно, полезно. По-белому завидую жителям Екатеринбурга.
