Закуска из красной рыбы
Бывают случаи, когда неожиданно нагрянули гости, и нужно что-то приготовить, но времени на это катастрофически мало. Закуски — идеальный вариант, и я хочу предложить вам один несложный рецепт. Чертовски вкусно и довольно просто, зато очень оригинально!
Заверните в лист салата кусочек красной рыбы (форели, семги, лосося) и небольшой кусочек сливочного масла, проткните все обычной зубочисткой и выложите на блюдо. Подавайте с белым сухим вином!
Времени на приготовление подобного блюда уйдет самый минимум, а пока гости будут заняты закуской — у вас есть несколько спасительных минут, чтобы приготовить что-то более основательное.
