Cлоенные корзинки

Дорогие мои, милые дамы! С удовольствием поздравляю всех с нашим праздником – 8 Марта! Желаю успехов в усовершенствовании и оттачивании кулинарного мастерства и большого женского счастья!

Сегодняшний мой рецепт – для наших дорогих мужчин, которым досталась нелегкая участь в организации нашего праздника. Поэтому, дорогие мальчики, закатайте рукава – готовим слоеные корзинки!

Вам потребуется:

• 250 гр. готового слоеного теста
• 1 большая луковица
• кусочек паприки
• броколи
• 80 гр. ветчины
• 100-150 гр. твердого сыра
• соль, перец, прованские травы

Тесто раскатать, порезать на 8 частей – 10 на 10 см. Обвалять с одной стороны в муке, чтобы не приставало,  положить в формы, положить кусочки ветчины, лука, паприки, броколи (предварительно порезать все ломтиками).

Посолить, поперчить, накрыть сыром (потереть на терку или порезать пластинками), посыпать прованскими травками и дать запечься в горячей духовке минут 15-20! Можете подавать к кофе-чаю – мы ждем!  А нашим милым женщинам остается обуть красивые дамские туфли – и можно начинать праздник и устраивать прием гостей. Еще раз – с праздником, милые дамы!